Средиземноморская диета действеннее диеты с низким содержимым жиров — Ученые

Ученые сделали объявление, что употребление богатых жирами продуктов не всегда ведет к набору веса — иногда это приводит к абсолютно обратной реакции. В опыте приняли участие практически 8 тыс. людей приклонного возраста, страдающих от ожирения.

7 июня этого 2016 г., 18:42 Кажется логичным, что употребление продуктов с высоким содержимым жиров способствует прибавке в весе, однако новое исследование предполагает, что это может быть не так.

Через 5 лет ученые сравнили приобретенные данные.

Растительные жиры, употребляемые в пищу, не всегда являются первопричиной увеличения веса. Так, первая группа соблюдала средиземноморскую диету, предусматривающую употребление минимум четырех столовых ложек оливкового масла в день. Участников исследования распределили на три группы.

В итоге оказалось, что те участники исследования, которые спокойно ели орехи и употребляли оливковое масло, скинули приблизительно 0,4 кг.