Безглютеновая диета является чаще жизненной необходимостью, чем средством для похудения. Она бывает единственным способом продлить жизнь больных с таким серьезным заболеванием как целиакия, а также предотвратить проявления мощных аллергических реакций у людей с индивидуальной непереносимостью глютена. Похудение в данном случае является достаточно слабовыраженным побочным эффектом, поэтому использовать диету в таких целях не рекомендуется.
Читать полностью
